日本乾燥おから協会 日本乾燥おから協会

おからパウダー活用レシピ

トマトのだし酢おから和え

寺田真二郎レシピ|トマトのだし酢おから和え

材料

  • トマト……大1個
  • 大葉……適量
  • 白ごま……適量
  • A

    • おからパウダー……大さじ1/2
      (みすずコーポレーションおからパウダー微粉タイプ)
    • すし酢……小さじ5
    • 白だし……小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを12等分に切る。

  2. 2

    ボウルにAをいれ混ぜたら、1を加えて和える。

  3. 3

    器に盛り、大葉の細切り、ごまをトッピングする。