おからでクリーミー|ツナクリームペースト
2024.03.20
出典:おからパウダーで簡単おいしい! おからのおかず ー毎日の、楽して健康・きれい習慣!
写真:榎本修
生クリームは使わずにボウルで混ぜるだけの
いろいろ使える簡単クリーム
いろいろ使える簡単クリーム
159kcal
塩分:1.0g
糖質:18.4g
食物繊維:2.3g
材料
- ツナ水煮缶……70g(1缶)
- 粗め or 細かめ おからパウダー・……大さじ1
- プレーンヨーグルト……大さじ1
- 塩・……ごく少々
- こしょう……少々
- オリーブ油……大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう……少々
- 玉ねぎ(すりおろし)……大さじ1/2
- ミニトマト(8つ割り)……3〜4個
- フランスパン(1cm厚さに切る)……6枚(60g)
- (食パン8枚切りを4つに切って焼いても)
- にんにく……適量
作り方
1
ボウルにツナ缶を汁ごと入れ、おからパウダー、ヨーグルト、塩、こしょう、オリーブ油、黒こしょう、玉ねぎの順に加えて混ぜ、最後にトマトを混ぜる。
2
パンを焼いて切り口をにんにくでこすり、1をのせる。